-->

Muslim Amerika pertanyakan kehalalan daging yang beredar

Adanya penyimpangan
penggunaan label halal pada
produk daging membuat warga
muslim resah. Termasuk masyarakat
Amerika yang kebingungan soal
kehalalan daging yang beredar.

Diakui jika 60% daging halal yang
beredar diragukan kehalalannya.
Daging bersertifikasi halal menjadi
salah satu bahan makanan yang
paling dicari. Sertifikasi halal yang
dikeluarkan oleh lembaga
terpercaya menjadi acuan akan
pemilihan produk yang beredar di
masyarakat. Di Manhattan, New
York, daging halal mudah ditemui di
setiap sudut kota. Namun kini,
daging halal justru banyak
dipertanyakan kehalalannya.
Pernyataan mengejutkanpun
datang dari Ali Kucukkarca, pemilik
salah satu rumah potong di
kawasan timur Amerika yang tak
disebutkan namanya. Menurutnya,
banyak institusi yang mengeluarkan
sertifikasi halal justru diragukan
kehalalannya.

"60 persen daging bersertifikat
halal yang dijual di New York dan
New Jersey tidak halal. Salah satu
institusi besar yang bisa dipercaya
dalam mengeluarkan sertifikasi halal
adala Shari'ah Board of America,"
ungkap Kucukkarca, seperti dimuat
dalam Hurriyet Daily News
(07/05/2013). Pernyataan
Kucukkarcapun menimbulkan
kontroversi dan keresahan di antara
warga muslim setempat,
Suleyman Duman, pejabat layanan
syariah di Turkish Consulate General
di New Yorkpun memberikan
komentarnya mengenai hal ini.

Menurut Duman, warga muslim
pendatang di Amerika harus lebih
kritis dalam memilih daging. "Warga
yang tinggal di luar negeri harus
memeriksa dengan seksama,
apakah daging yang dikonsumsi
disembelih dengan halal atau tidak,"
ungkapnya.

Related Posts

Post a Comment

Subscribe Our Newsletter