Ravictory.Bandung/ Makanan - Saus bolognaise umumnya biasa dipakai sebagai saus pada aneka pasta. Rasanya yang asam manis, membuat sajian pasta yang semula tanpa rasa menjadi lezat. Rupanya saus bolognaise juga tak hanya lezat digunakan sebagai saus pasta, disiram di atas nasi juga tak kalah lezat lho.
Seperti yang ditawarkan Potluck Kitchen di bilangan Jalan H Wasyid. Menu bernama Butter Rice Bolognaise menjadi salah satu menu favorit di tempat ini.
Sederhana saja, nasi putih sebelumnya digoreng dengan menggunakan butter tanpa rasa. Kemudian nasi disiram saus bolognaise di atasnya.
Menurut bagian Kitchen Potluck, Ratih Putri Larasati, cita rasa utaman dalam menu ini adalah sausnya. Untuk saus bolognaisenya sendiri, diracik khusus di dapur Potluck.
"Bolognaisenya kita bikin sendiri. Diolah dari tomato paste, tomat segar, wortel, daging cincang dan oregano," ujarnya.
Sensasi menyantap nasi seperti menyantap pasta juga semakin terasa karena ada topping keju parut di bagian atas nasi.
Sebagai tambahan, Ravictory juga menyisipkan tortila yang crunchy sebagai tambahan. Coba yuk!
Post a Comment
Post a Comment
This Blog is DOFOLLOW, Well Please Comment and are not included in spam Thank You..
Cheers,
Admin