Si kecil mulai menolak minum susu? Hmm..tak usah cemas. Coba saja olah susu menjadi puding. Dengan tambahan kacang merah, krim segar plus saus mangga. Dijamin puding bakal dilahapnya!
Bahan:
150 g kacang merah kering
1 bungkus agar-agar bubuk putih
100 g gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
100 ml fresh cream/krim segar
250 ml susu segar
Saus, masak jadi satu:
400 g daging mangga arumanis, haluskan
3 sdm gula pasir
Cara Membuat:
-Rendam kacnag merah dengan air dingin hingga mengembang.
-Rebus kacang merah dalam air secukupnya hingga lunak. Sisakan air perebusnya sekitar 200 ml.
-Masukkan ke dalam mangkuk blender. Proses hingga lembut.
-Tuang ke dalam panci, tambahkan bahan lainnya.
-Masak hingga mendidih dan kental.
-Tuang ke dalam loyang, dinginkan.
-Sajikan dengan Sausnya.
Post a Comment
Post a Comment
This Blog is DOFOLLOW, Well Please Comment and are not included in spam Thank You..
Cheers,
Admin